A dióolaj

A dióolaj - FITT.CF

Dióbélből sajtolással készül a dióolaj. A diófajtáktól függően létezik többféle dióolaj. Ez egy jó forrása az esszenciális omega-3 és omega-6 zsírsavaknak. A dióolaj dió ízű és könnyű aromájú. A dióolaj masszázs és aromaterápiás használatra alkalmas alapolaj (hordozóolaj). Kozmetikai összetevőként használják számos bőrápolási termékben. Ez az olaj óriási táplálkozási értékkel rendelkezik, és biztonságos az étrendben.

A hagyományos dióolajnak a következő terápiás tulajdonságai vannak, amelyek hasznosak személyes használatra és a gyógyszerek összetevőjeként, akár az otthoni gyógyításra is.

A dióolaj - FITT.CFAntiszeptikus – Csökkenti a nyílt seben történő fertőzés  kockázatát.
Gyulladáscsökkentő – A dióolajban lévő omega-3 zsírsavak miatt erősen gyulladásgátló.
Antibakteriális – Sok baktériumtörzset öl meg.
Gombaellenes – A dióolaj erős gombaellenes, különösen a Candida gomba ellen.
Nyugtató – Elősegíti a bél rendszeres ürítését.
Fájdalomcsillapító – Természetes fájdalomcsillapító.
Antihypertriglyceridémiás – Csökkenti a magas trigliceridszint kialakulásának kockázatát a vérben.
Az öregedés elleni küzdelem eszköze, lassíthatja az öregedést, belülről.
A bőr regeneratív hatása – Elősegíti a bőrsejtek regenerálódását a halott sejtek cseréjét.
Bőr festék – Segít abban, hogy elérje a megfelelő tónusú bőrt, amely a bőr megereszkedésével küzd.
Lágyítószer – Finom bőrhidratáló.
Rákellenes – A dióolajnak lehetnek rákellenes tulajdonságai a különböző daganatos megbetegedésekkel szemben. Ez tulajdonítható az omega-3 zsírsavaknak és más növényi olajoknak, mint például az ellagitanninek-nek. [2]
Antioxidáns – Felszabadítja a szabad gyököket, mielőtt károsítaná a DNS-t és a sejtek mitokondriumát.
Súlyvesztés – A dióolaj súlycsökkenést okozhat, hasonlóan a zöld teához.
Fafeldolgozó szer – A dióolaj a fa fényesítését és jobb megjelenését teszi lehetővé. Megvédi a fát.
Vékonyabb festék – Eltávolítja a festéket az ecset szőréről, mint semmi más.

A dióolaj felhasználása és egészségügyi előnyei

1. Dióolaj a fa felületének befejezéséhez
Adjunk hozzá 1/3 dióolajat 2/3 méhviaszhoz. Használja ezt a kombinációt a fából készült termékek, mint például a fa fogantyúk, bútorok, vágódeszkák polírozására. Szép fényes felületet kölcsönöz a fának.

2. Dióolaj festékhígításra
A dióolajat sok művész részesíti előnyben, mint egy természetes „nem mérgező” és „nem káros” olajfestékanyagot. Kiváló oldószer festékekhez, jó festékhígító. A festéket teljesen feloldja az ecset szőréről, így az ecseten nincsenek nyomok az előző színektől.

3. Dióolaj egészségesebb bőrért
Dióolajat lehet alkalmazni a bőrön (hígítatlanul). A kis mennyiségű dióolaj rendszeres alkalmazása a bőrön a következő egészségügyi előnyökkel járhat.

Csökkenti az öregedés jeleit, elsősorban a ráncokat. Alkalmazza a ráncokra hajlamos bőrén és masszírozza a bőrt különböző körkörös mozgásokkal. Valójában nagyon jó a szem ráncokra, ahol a bőr nagyon vékony és könnyen hajlamos finom ráncosodásra.
Védi a bőrt a szabad gyökök károsodásától. – Ha rendszeresen dióolajat alkalmaz a bőre ápolásához, sok antioxidáns vegyület tárolódik a bőr alatti zsírrétegben. Ott az antioxidánsok energiát biztosítanak szükség szerint.
Csökkenti a bőr gombás fertőzéseit – A dióolajat olyan gombás fertőzésekre alkalmazza, mint a csípő, a lábfej és a kandidózis ellen. Kókuszolajjal, vagy oregánóolajjal keverjük össze, amelyek maguk is erős gombaellenesek.

4. Dióolaj hajra
A dióolajat közvetlenül a hajra lehet felkenni, hogy sima és fényes legyen. Azonban a dióolaj táplálkozásban történő alkalmazásával nagyobb egészségügyi előnyök érhetők el. Miért? Nos, ez azért van, mert a dióolaj is nagyon magas az omega-6 zsírsavakban (linolsav). Az Omega-6 a hajnövekedés egyik tényezője [3].
A tojássárgájához a dióolajat hozzáadhatjuk egy fehérje dúsító hajkezeléshez. Adj hozzá néhány csepp dióolajat a tojássárgájához. A tojássárga tápanyagai jobban felszívódnak a fejbőrben a dióolajból származó egészséges zsírsavak jelenlétében. Ez mélyen behatol a szőrtüszőkbe és fokozza a hajszálak fehérjetartalmát. Hajunk elsősorban fehérjéből és vízből áll, így ez a kezelés sokat segít.

5. Dióolaj receptekben
A dióolajat sok receptben használják, amikor egy mogyorós ízre van szükség. A dióolajat salátaöntetként adhatjuk hozzá. Néhány csepp ebből az olajból a kenyér tésztájához való hozzáadásával, a kenyér diószagot hordoz majd.

6. A dióolaj javítja a máj egészségét
A dióolaj segít a zsírmáj állapotának csökkentésében [5]. A dióolaj megakadályozza a lipidek (zsírok) felhalmozódását a májsejtekben, ezáltal enyhíti a zsírmáj kialakulását. Ha a máj gyenge, nehézségekbe ütközik a tápanyagok feldolgozása.

7. Dióolaj masszázs
Egy egyszerű masszázs dióolajjal enyhíteni lehet az ízületi fájdalmat, izomfájdalmat (mint például az izomcsomók) és az általános fájdalomérzetet. Ez az olaj természetes fájdalomcsillapító, és helyileg alkalmazva csökkenti a fájdalomérzetet.

8. Dióolaj csökkenti a triglicerideket és a koleszterint
A tanulmányban [1] megállapították, hogy a dióolaj lényegesen csökkenti a vér trigliceridszintjét. A vizsgálatban a dióolaj kapszula formájában 3 g / nap, 45 napig. A vér trigliceridek (TG) 33% -kal csökkentek, ami óriási javulás.
Ezt a tényt ki lehet használni, és dióolajat úgy alkalmazhatjuk ételeinkhez, hogy azt melegítenénk. Ha a dióolajat hevítjük, akkor annak táplálkozási értéke és antioxidáns hatása elveszik.
A dióolaj segít a szervezetben a felesleges koleszterinszint felszabadításában. [4] Tehát hatékonyan csökkenti a koleszterint is.

A dióolaj egyéb egészségügyi előnyei

A dióolaj fogyasztása segíthet a gyulladás csökkentésében az egész szervezetben.
Mivel a dióolaj omega-6 és omega-3 zsírsavakkal rendelkezik, enyhén kiegyensúlyozott olaj az omega-6 / omega-3 arányban. Ez az arány fontos. Ha az omega-3 magas omega-6 részarányt tartalmaz az gyulladásos környezet kialakulásához vezethet. Viszont a dióolaj omega-3-at tartalmaz az omega-6 potenciális negatív hatásainak kiegyensúlyozására. [6]
Dióolaj-bevitel az étrendben segíti a stresszt jobban kezelni. Ez javíthatja a mentális képességeket és a természetes stressz oldását.

Táplálkozási és gyógyászati ​​információk

A dióolaj, zsírsavak mellett nagyon kevés vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Azonban sok mikro-tápanyag van benne kis koncentrációban, amelyek erős egészségügyi előnyökkel járnak. Az összes zsírból ez a telített zsírok és a telítetlen zsírok lebontására vonatkozik..

100 g dióolaj tartalmaz –

Telített zsír – 9,1 g
Egyszeresen-telítetlen zsír – 22,8 g
Többszörösen telítetlen zsír – 63,3 g

Összességében ez az olaj 95% -át teszi csak ki. Ez azt mutatja, hogy az olaj sok tápanyagot és egészséges természetes anyagot tartalmaz még.

A dióolaj zsírsav táplálkozási profilja

A dióolaj - FITT.CF
A dióolaj teljes táplálkozási profilja (100 g / fő)

A dióolaj - FITT.CFA dióolaj - FITT.CFA dióolaj - FITT.CFA dióolaj - FITT.CF
A makró tápanyagok és növényi tápanyagok mellett számos további kémiai tulajdonsága is fontos.

A dióolaj - FITT.CF

Források:

1. Antihypertriglyceridemic effect of walnut oil. Zibaeenezhad MJ, Rezaiezadeh M, Mowla A, Ayatollahi SM, Panjehshahin MR. NCBI.
2. Ellagic Acid and Natural Sources of Ellagitannins as Possible Chemopreventive Agents Against Intestinal Tumorigenesis in the Min Mouse. Essi Päivärinta, Anne-Maria Pajari, Riitta Törrönen & Marja Mutanen. Nutrition and Cancer.
3. Omega-6 fatty acids. University of Maryland Medical Center.
4. Walnut oil increases cholesterol efflux through inhibition of stearoyl CoA desaturase 1 in THP-1 macrophage-derived foam cells. Zhang J, Grieger JA, Kris-Etherton PM, Thompson JT, Gillies PJ, Fleming JA, Vanden Heuvel JP. NCBI.
5. Dietary walnut oil modulates liver steatosis in the obese Zucker rat. Fink A, Rüfer CE, Le Grandois J, Roth A, Aoude-Werner D, Marchioni E, Bub A, Barth SW.
6. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Simopoulos AP.
7. Walnuts, walnut oil improve reaction to stress. Penn State University.

 

 

Back To Top
?

Amennyiben kérdései vannak vegye fel velem a kapcsolatot, ne habozzon!      
Írjon, keressen Skypeon vagy Telefononon >>

"Melyik a világ legdrágább ágya? – A beteg ágya.
Alkalmazhatsz valakit, hogy vezessen helyetted, csináljon neked pénzt,
de nem vehetsz rá senkit, hogy viselje el a betegségedet helyetted.
Az anyagi dolgokat megtalálhatjuk, ha elvesznek. Egyetlen dolog van,
amit nem találhatunk meg, ha elvesztettük – az Életet.
Amikor valaki bemegy a műtőszobába, észreveszi, hogy van egy könyv,
aminek az olvasását még nem fejezte be – “Az egészséges élet könyve”.
Bármely szakaszában is vagyunk pillanatnyilag az életünknek, egyszer
majd szembesülünk azzal a nappal, amikor behúzzák a függönyt.
Gondosan őrizd a szeretetet a családodért, a szeretetet a házastársadért,
a szeretetet a barátaidért…
Bánj jól magaddal. Törődj másokkal!" Steve Jobs

error: Másolásvédett oldal !